Поддон стальной с конт.для воды SnS Drip ’N Divide для грилей 57 см

Drip 'N Divide — это инновационное решение, объединяющее два основных аксессуара для вашего гриля: поддон сковороду Drip 'N Griddle и резервуар/для воды . Эти элементы предоставляют уникальные возможности для приготовления блюд, превращая ваш гриль в универсальную кулинарную систему. Эта универсальная система станет незаменимым аксессуаром для вашего гриля SnS или Weber с диаметром 57 см и более
Особенности и преимущества:
1. Сковорода Drip 'N Griddle
Поддон весом почти 1,8 кг изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 304. Его большая функция позволяет использовать его для:
медленного копчения и запекания;
жарки и выпечка;
Готовьте на плоской поверхности, например, на сковороде (например, бекона или яиц).
Поддон оснащён приподнятыми краями высотой 2,5 см , что предотвращает вытекание жира, а боковые ручки помогают удобно при переноске и очистке.
2. Water Reservoir/Pan (резервуар для воды/сковорода)
Этот аксессуар вмещает около 950 мл воды, обеспечивая выработку пара в течение нескольких часов при температуре 107 °C . Добавьте сочность ваших блюд при медленном и слабом нагреве.
Резервуар легко снимается, если вы хотите усилить жар для быстрого обжаривания.
Идеально подходит для тех, кто хочет достичь профессионального уровня приготовления гриля.
Как использовать Drip 'N Divide:
1. Поддон для сбора жира:
Разместите сковороду Drip 'N Griddle под продуктами для сбора жира и соков.
Установите его либо на угольную решетку, либо на решетку для еды (если вы используете подставку).
2. Использование в качестве сковороды:
Разогрейте поддон на непрямой стороне гриля, чтобы избежать деформации, перед тем, как переместить его на прямой жар.
Для использования с системой Slow 'N Sear достаточно половины корзины полностью разгоревшихся углей.
Не превышайте температуру 160–190 °C , чтобы предотвратить деформацию.
Уход за аксессуарами:
Перед использованием промойте поддон мягким моющим средством и тщательно ополосните водой.
После приготовления соскребите остатки пищи металлическим шпателем. Для трудноудаляемых загрязнений используйте губки из нержавеющей стали.
Благодаря отсутствию покрытия на поверхности, поддон устойчив к повреждениям и легко чистится.
Итог:
Используйте поддон-сковороду Drip 'N Griddle и резервуар/кастрюлю для воды вместе или по отдельности, чтобы приготовить блюда в оригинальном стиле. Эти аксессуары расширяют возможности вашего гриля, процесс изготовления готовки комфорта, а результат — профессионали!